A charmosa Paraty, na Costa Verde Fluminense, estará ainda mais atraente entre os dias 4 de novembro e 5 de dezembro, período em que a cidade faz sua estréia no Festival Bar em Bar, evento promovido pela Abrasel em 23 estados brasileiros. Durante o festival, 16 bares de Paraty vão oferecer porções promocionais de receitas que melhor representam sua especialidade.
A maioria dos bares e restaurantes participantes vai oferecer menu especial para duas pessoas com bebidas a preço promocional. Os preços variam entre R$ 18 e R$ 50. O Voilá Bistrô, por exemplo, vai oferecer uma porção de Croquette de Peixe Seco da Terra com Chutney de Limão e dois drinks Bananas Daikiri (cachaça de Paraty, cointreau, limão, creme de leite fresco, leite, açúcar e banana) por R$ 35 para 2 pessoas. O menu do Paraty 33 terá Mini Burger de Cordeiro e duas cervejas Brahma Black por R$ 40 (para duas pessoas). Já o Margarida Café servirá Peixe à Alain Uzan por R$ 45 (para 1 pessoa). O menu da Casa do Fogo inclui camarões e legumes flambados em cachaça artesanal de Paraty e duas caipifrutas de abacaxi e hortelã com cachaça curtida no coco a R$ 40 (para duas pessoas).
A abertura do festival acontece no dia 4 de novembro, às 20h, em frente ao Cais do Centro Histórico. Haverá degustação de petiscos e caipirinha, além de música e dança. Com restaurantes de excelente padrão de qualidade, a gastronomia de Paraty é um dos grandes atrativos turísticos da cidade. Há restaurantes com culinárias diversas: caiçara, brasileira, francesa, italiana, tailandesa, japonesa, entre outras.
Festival Bar em Bar Paraty
Período: entre 4 de novembro e 5 de dezembro
Informações: abraselparaty.wordpress.com
Restaurantes e seus Menus
Petisco: lula à dorê.
Drink: 1 caipisake de lichia.
Preço: R$ 39 para 2 pessoas.
Endereço: Praia da Jabaquara – Quiosque 8 - Jabaquara
Tel: (24) 3371-1911 / E-mail: birutabar@yahoo.com.br
Funcionamento: das 9h às 18h
Menu Degustação: palmito pupunha assado, servido sobre cama de folhas de espinafre, coberto com molho de queijos e purê de cenoura
Drink: 2 taças de vinho tinto ou cerveja Bohemia escura
Preço: R$ 30 para 2 pessoas
Endereço: Estrada Paraty-Cunha, Km 5 Casa 5 - Ponte Branca
Tel: (24) 3371-2077 ou 3371-7902 / E-mail: camdouro@oi.com.br
Funcionamento: quinta a domingo das 13h às 17h e das 19h às 22h
À noite somente com reservas antecipadas (até às 17h do mesmo dia)
Petisco: frutos do mar marinados em cachaça de Paraty, grelhados com alho poró (acompanha pães especiais da casa)
Drink: Bloody Oyster (delicioso drink com suco de tomate, cachaça, ostras e temperos diversos)
Preço: R$ 40 para 2 pessoas
Endereço: Praça da Bandeira, 01 Loja 01 - próximo ao cais de Paraty
Tel: (24) 7836-8734 / 7836-8915 / E-mail: bistro.brasil@uol.com.br
Petisco: carne seca laminada à moda da Clélia e abóbora caramelada
Drink: Caipirinha de Pitanga do Quintal
Preço: R$ 35 para 2 pessoas
Endereço: Av. Roberto Silveira, 1.000 – Rua 5 – Casa 21 - Portal
Tel: (24) 3371-7254 /
Petisco: Ninho do Poeta (ovo de codorna temperado, enrolado com bacon)
Drink: Lili da Palmeira (gengibre, maracujá, tangerina e cachaça Gabriela)
Preço: R$ 32 para 2 pessoas
Endereço: Rua da Lapa, 11 – Centro Histórico
Tel: (24) 3371-1009 / E-mail: contato@bodegadopoeta.com.br
Café da Casa (Casa da Cultura)
Petisco: Sobremesa da Terra (doce de banana com canela e leve toque de Cachaça de Paraty - acompanha sorvete de creme e calda de especiarias)
Drink: Café Expresso Italiano
Preço: R$ 18 para 1 pessoa
Endereço: Rua Dona Geralda, 177 – Centro Histórico
Tel: (24) 3371-8217 / 9845-0556 / E-mail: contato@cafedacasa.com.br
Site: www.cafedacasa.com.br
Funcionamento: de quarta a segunda das 10h às 18:30h
Petisco: Camarões e legumes flambados em cachaça artesanal de Paraty
Drink: 2 caipifrutas de abacaxi e hortelã com cachaça curtida no coco
Preço: R$ 40 para 2 pessoas
Endereço: Rua Comendador José Luiz, 390 – Centro Histórico
Tel: (24) 3371-3163 / 8127-1644 / E-mail: bistro@casadofogo.com.br
Site: www.casadofogo.com.br
Funcionamento: diariamente das 18h à 1h
Petisco: 4 Blinis “Caviar” Maçã-Berinjela e Camarão com Pimenta; 4 Blinis Fondue de Alho-Poró e Salmão Defumado; 4 Blinis “Tapenade”com Tomate Seco e Presunto Serrano
Drink: 2 Balalaïkas (cointreau, vodka, limão, açúcar)
Preço: R$ 30 para 2 pessoas
Endereço: Rua Santa Rita, 190 – Centro Histórico
Tel: (24) 3371-1827 / E-mail: f.donant@gmail.com
Petisco: Porção de coxinha de frango com catupiry
Drink: 2 Brahmas Extras 600ml
Preço: R$ 26 para 2 pessoas
Endereço: Rua João Luiz do Rosário, 10 – Bairro de Fátima
Tel: (24) 3371-9449 / E-mail: julianabb@terra.com.br
Funcionamento: diariamente das 17:30h à meia noite
Petisco: Uramaki Dragon Mix (enrolado com arroz por fora, recheado com salmão, cebolinha e cream cheese, coberto com fatias de salmão, atum, shiromi e molho especial, finalizado no maçarico)
Drink: 2 saiquerinhas de abacaxi com hortelã (drink feito com saquê)
Preço: R$ 48 para 2 pessoas
Endereço: Rua José Vieira Ramos, 260 – Centro Histórico
Tel: (24) 3371-8410 / E-mail: kyotosushiparaty@hotmail.com
Funcionamento: diariamente das 9h às 18h
Petisco: 2 Empanadas Argentinas (especialidade da casa, massa caseira, recheio de camarão e costela no bafo)
Drink: 1 caipirinha ou 1 taça de vinho ou 1 cerveja
Preço: R$ 19,50 para 1 pessoa
Endereço: Praia da Jabaquara – Quiosque 10 - Jabaquara
Tel: (24) 3371-6917 / E-mail: franciscosolari@yahoo.com.br
Site: www.lalunaparaty.com
Funcionamento: de terça a domingo - de 12h às 23h
Prato: Peixe à Alain Uzan - Lombo de filé grelhado (cavala, dourada ou anchova), medalhões de abobrinha e batata baroa na manteiga de ervas cobertas com creme de camarões e um dente de alho confitado.
Preço: R$ 45 para 1 pessoa
Endereço: Praça Macedo Soares, 1829 (Praça do Chafariz) – Centro Histórico
Tel: (24) 3371-2441 / E-mail: restaurante@margaridacafe.com.br
Site: www.margaridacafe.com.br
Funcionamento: diariamente das 12h à meia-noite (baixa temporada) e das 12h a 01h (feriados e alta temporada)
O Café
O Café
Petisco: Empadinhas de Palmito In Natura (porção)
Drink: 2 caipirinhas Jorge Amado (cachaça Gabriela, limão e maracujá)
Preço: R$ 30 para 2 pessoas
Endereço: Largo da Matriz, s/n – Centro Histórico - ao lado da Igreja da Matriz
Tel: (24) 9821-1124 /
Funcionamento: diariamente a partir das 12h
Petisco: Mini Burger de Cordeiro (06 mini hamburger Wessel de carne de cordeiro grelhados, acompanhados de pães, molho barbecue, maionese, ketchup e mostarda)
Drink: 2 cervejas Brahma Black
Preço: R$ 40 para 2 pessoas
Endereço: Rua Maria Jacomé de Melo, 357 – Centro Histórico
Tel: (24) 3371-7311 / E-mail: paraty33@paraty33.com.br
Site: www.paraty33.com.br
Funcionamento: diariamente das 12h até o último cliente
Petisco: Bolinho de feijoada recheado com couve (massa de feijoada, recheado com couve e bacon, acompanha gomos de laranja, farofa do sul e pimenta da casa)
Drink: 1 mini caipirinha e 1 chope
Preço: R$ 28,90 para 2 pessoas
Endereço: Rua Dr. Samuel Costa, 267 – Centro Histórico
Tel: (24) 3371-1445 / E-mail: contato@santatrindade.com.br
Site: www.santatrindade.com
Funcionamento: diariamente das 12h às 4h
Petisco: Croquette de Peixe Seco da Terra com Chutney de Limão (porção c/ 12)
Drink: 2 Bananas Daikiri (cachaça de Paraty, cointreau, limão, creme de leite fresco, leite, açúcar e banana)
Preço: R$ 35 para 2 pessoas
Endereço: Estrada Paraty-Cunha, Km 4 – Ponte Branca
Tel: (24) 3371-6548 / E-mail: info@pousadacaminhodoouro.com.br
Funcionamento: quinta a sábado das 19h às 22h e domingo das 12h às 16h. Na alta temporada e feriados abre diariamente para almoço e jantar
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